Recetas fáciles de bocadillos de marihuana dulces y salados

Tres recetas fáciles de bocadillos de marihuana dulces y salados

Cocinar con cannabis es una excelente manera de incluir THC en tus comidas favoritas. Combinando la cepa de tu preferencia en mantequilla de cannabis o en aceite marihuana con algunos ingredientes comunes de cocina, podrás descubrir múltiples formas de cocinar con marihuana y personalizar los sabores de tus bocadillos. La versatilidad de la mantequilla de cannabis, la convierte en un ingrediente excelente para principiantes y expertos que preparan postres, bocadillos y platos principales ¡con estas recetas fáciles hacer bocadillos de marihuana dulces y salados, va más allá de un simple brownie!

Fuente de la foto principal: Wikimedia Commons

¿Cómo hacer comestibles de marihuana?

Primero, asegúrate de tener mantequilla de cannabis. Esta receta de cannabutter tiene aproximadamente 30 mg de THC por cucharada ¡Así que ajústalo según tus preferencias! Ya sea que quieras un efecto ligero o quieras sentirte elevado, tener un poco de aceite o mantequilla de cannabis siempre es buena idea para un chef stoner. Si bien las recetas más comunes son los brownies, las golosinas crujientes a base de arroz o las galletas, el cannabutter también puede utilizarse en alimentos salados. A continuación te mostramos tres recetas de bocadillos para cuando se te antoje algo para comer.

Bocadillos de marihuana con mantequilla de maní

Lo mejor de estas galletas de marihuana, es que son simples pero deliciosas. Mezcla dos de los mejores bocadillos stoner (galletas y mantequilla de maní) si le pones la mantequilla de cannabis lo conviertes en un bocadillo legendario, lo mejor de todo es que solo te tomará 25 minutos prepararlo.

Ingredientes

• 1 taza de azúcar morena.
• ½ taza de mantequilla de cannabis.
• 1 taza de mantequilla de maní.
• 1 1/3 de harina todo uso.
• ¼ de cucharadita de sal.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Pasos para preparar estos bocadillos de marihuana

1. Precalienta el horno a 175°C.

2. Mezcla la harina y el azúcar en un bol. Reserva.

3. Derrite la mantequilla de maní y la mantequilla de cannabis por 30-60 segundos en el microondas. Añade el huevo y el extracto de vainilla y bate hasta que quede suave.

4. Vierte la mezcla líquida en el bol junto con la harina y el azúcar. Usa una espátula para mezclar bien todos los ingredientes.

5. Cubre una bandeja con papel pergamino, y haz 17 bolitas con la masa para galletas. Colócalas sobre el papel.

6. Hornea durante 11-12 minutos o hasta que se empiecen a dorar los bordes.

7. ¡Déjalas enfriar por 5 minutos y disfruta! Cada galleta tiene alrededor de 15 mg de THC.

Galletas de mantequilla de maní (Fuente: Pixy).

Bastones de pan con ajo tostados

Una manera infalible de llevar tus bocadillos al siguiente nivel es con pan y queso. Esta receta de pan de ajo con queso es el complemento ideal para compartir algo casero con algunos amigos o para comértelos tú solo. De hecho, son tan buenos que probablemente no te conformes con un puñado nada más. Para una dosis más baja por bastón de pan, diluye la mantequilla de cannabis con mantequilla normal o aceite de oliva.

Ingredientes

• 1 barra de pan grande.
• ½ taza de mantequilla de cannabis.
• 1 cucharada de ajo en polvo o 4 dientes de ajo.
• ½ taza de queso cheddar.
• ½ taza de queso mozzarella.
• ¼ de taza de mezcla de condimentos italianos (o los de tu preferencia).
• ½ cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de pimienta negra.
• 1 cucharada de hojuelas de perejil.

Pasos para preparar los bocadillos de pan

1.- Precalienta el horno a 200 °C.

2.- Corta el pan a la mitad a lo largo. Corta cada mitad en 6 tiras, en total debe salir 12 tiras de pan.

3.- Colócalas en una bandeja para hornear, o en una parrilla de horno tostador.

4.- En un bol, mezcla la mantequilla de cannabis, el ajo y la sal. Extiende la mezcla por cada bastón de pan, lo más uniformemente posible para que queden iguales.

5.- Espolvorea los condimentos de hierbas italianas de manera uniforme sobre cada pieza de pan. En este caso se utilizó una mezcla de romero, tomillo, pimentón, pero tú puedes usar la que más te guste.

6.- Mezcla los dos quesos y luego viértelos sobre los bastones de pan, cubre con un poco de sal, pimienta y las hojuelas de perejil.

7.- Hornea durante 10-15 minutos o hasta que notes que el pan esté crujiente y el queso se comience a gratinar.

8.- Ahora tienes 12 bocadillos de bastoncitos de pan con ajo, cada uno con aproximadamente 20-25 mg de THC ¡Sumérgete y déjate llevar!

Bocadillos de pan con ajo (Fuente: Pixahive).

Granola Ganja

Esta receta de granola es el mejor tentempié para comenzar el día, o bien, como un acompañante para un antojo de medianoche. Al reemplazar el aceite de coco o la mantequilla normal por mantequilla de cannabis, esta granola se convertirá en un aderezo exquisito que te hará desear comer más. Por si ello fuera poco, puedes añadirle los ingredientes que más te gusten (coco, semillas de girasol, etcétera), para una combinación más personalizada.

Ingredientes

• 4 tazas de copos de avena.
• 1 taza de almendras picadas (o una mezcla de nueces).
• 2 cucharaditas de canela.
• 1 cucharadita de sal.
• ½ taza de mantequilla de cannabis derretida.
• ¼ de taza de jarabe de arce.
• ¼ de taza de azúcar morena. 
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
• 2/3 de taza de arándanos, pasas o chispas de chocolate.

Instrucciones para preparar este bocadillo casero

1.- Precalienta el horno a 175 °C.

2.- En un tazón grande, mezcla los copos de avena, las nueces, la canela y la sal. Agrega semillas o más nueces para una granola más crujiente.

3.- En otro tazón, mezcla la mantequilla de cannabis derretida, el extracto de vainilla, el jarabe de arce y el azúcar morena.

4.- Vierte la mezcla de la mantequilla derretida sobre la granola y mezcla todo en el tazón, hasta que todo se haya integrado completamente.

5.- Extiende la granola sobre una bandeja cubierta con papel pergamino y colócala en el horno durante 25 minutos, revolviendo suavemente a la mitad del tiempo.

6.- Retira del horno y deja enfriar. Mezcla con los arándanos, las pasas y / o chispas de chocolate.

7.- ¡Hora de comer! Almacena tu granola ganja en un recipiente y consérvala por varias semanas en tu despensa. ½ taza de granola tiene aproximadamente 20 mg de THC.

Parfait de granola (Fuente: Unsplash).

Cocinando con cannabis

¡No te pierdas de este banquete! ¿Viste cuán fácil es hacer bocadillos de marihuana dulces y salados? Combinar la hierba con los alimentos, hace que comer se convierta en una experiencia única e increíble. Si bien, cualquier bocadillo puede tener ese toque especial con un poco de mantequilla o aceite de cannabis, a veces es un desafío saber por dónde empezar. Con estas tres fáciles recetas de bocadillos, tendrás snacks caseros con un sabor inigualable ideales para compartir o comer a solas ¡Ahora todo lo que tienes que hacer es poner en práctica estas recetas y disfrutar el resultado!